自己制作双皮奶-课件（PPT演示稿）

上传者：徐小白 | 格式：ppt | 页数：8 | 大小：0KB

文档介绍

自己制作双皮奶 1、 500 毫升纯牛奶, 4个鸡蛋,差不多三个人的量 2.将鸡蛋打开,蛋黄与蛋清分离,做双皮奶只需要蛋清。取蛋黄,我用一个矿泉水的空瓶子直接把蛋黄吸起来了,是在家有妙招里学的,很方便哦。 3、把牛奶煮开 4,蛋清里加 4勺白糖,搅匀。 5,把冷却在一边的牛奶倒入搅拌好的蛋清里搅匀,冷却后的牛奶,表面有一层皮,用筷子拨开,把牛奶倒进蛋清里,把皮留在碗里 6,盖上保鲜膜,放蒸锅里隔水蒸 10 分钟。大功告成! 可以自己加果酱或者红豆在上面呢

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