;因为天还冷,农民伯伯还用竹子和薄膜给种子搭起了房子保温。三天以后,强壮的谷粒种子们就发芽了,很快就长成了秧苗;不到半个月,就长到手指头那么长,而且也从原来的黄色变成绿油油的,排的密密麻麻的,这个时候他们长得更快了,也需要更多的食物、阳光和养分。农民伯伯一看天气也暖和了,秧苗也长高了,就把搭的房子给撤掉,让秧苗们直接接受阳光的照料,而且还给他们增加了肥料,帮助他们更快成长,就像我们宝宝喝一些牛奶一样。但是秧苗们排的太紧密了,这样子他们是很难长大成为高高的水稻的。农民伯伯于是开始给他们另选一个地方,他们把休养了一个冬天的水田翻开土,松开比较大的土块,还要往泥土里面洒上一些肥料。新地方收拾好了,农民伯伯就会把长得更高的秧苗搬到新地方,称为插秧,把本来挤在一起的秧苗兄弟们一株株地插到泥土里,一定要紧紧的不让飘起来。在宽阔的天地了,秧苗慢慢长成禾苗,农民伯伯还要辛勤地为他们保障有足够的水,添加一些肥料,还要注意保护他们,除掉一些杂草,免得与禾苗争抢养分和水土;消灭害虫, 不让害虫吃咬禾苗。等到禾苗结出稻穗,一粒粒谷子就慢慢出现在稻穗上,等到天气特别热的时候,水稻就成熟了。农民伯伯要十分辛苦地把稻子收割下来,把谷粒从稻穗上脱下来, 晒干,去屑,进仓。这其中,一些强壮的谷粒小朋友又将被选出来,作为育秧的种子,其他大部分的谷粒就要变成米,变成米饭了。谷粒要怎么变成我们的米饭呢?那还需要很多工作。首先谷粒要到机器中脱壳,把外层包着的谷壳去掉,让里面的米粒挑出来。 100 斤的谷粒,大概会形成 70 斤的米粒;其余就是谷壳,在脱壳的过程中变成了谷糠,是猪宝宝喜欢的食物。把米和糠分开的过程是很精细的,需要在摇风车的时候掌握好力量,太轻了,糠就留下了,太重了,米又跑掉了。不过当这些工作做完以后,我们就可以得到米了,再用锅煮成饭——米饭就终于出现了。稻米的成长过程翻土—育苗—移栽—护理—收割—储藏
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