(部分通过体内部分通过体内的溶菌酶作用的溶菌酶作用) )。因此,医学界将壳寡糖称为继脂肪、蛋。因此,医学界将壳寡糖称为继脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素之后保持体质呈碱性的要素, 白质、糖、矿物质、维生素之后保持体质呈碱性的要素, 所以被称为第六生命要素。科学家指出,人们应该像摄取所以被称为第六生命要素。科学家指出,人们应该像摄取前五种物质一样,每天摄取适量的壳寡糖。前五种物质一样,每天摄取适量的壳寡糖。 9 9 目录 5. 5.为什么说壳寡糖是长寿因素为什么说壳寡糖是长寿因素研究发现,甲壳类生物的生命抗病能力大研究发现,甲壳类生物的生命抗病能力大大超越了脊椎类动物,含有甲壳素的昆虫、大超越了脊椎类动物,含有甲壳素的昆虫、鱿鱼、菌、龟贝类、虾蟹类等动物,能在鱿鱼、菌、龟贝类、虾蟹类等动物,能在极其恶劣的环境下生存繁殖,且生命力旺极其恶劣的环境下生存繁殖,且生命力旺盛。但人类和鱼类等脊椎类动物生存适应盛。但人类和鱼类等脊椎类动物生存适应能力则较差,只要水质稍有污染,气候环能力则较差,只要水质稍有污染,气候环境改变,生命就会受威胁。甲壳类生物和境改变,生命就会受威胁。甲壳类生物和脊椎类生物巨大的生存抗逆差异引起了科脊椎类生物巨大的生存抗逆差异引起了科家们的浓厚兴趣。后经研究证实,其抗逆家们的浓厚兴趣。后经研究证实,其抗逆差异在于这些动物的体内含有壳寡糖物质。差异在于这些动物的体内含有壳寡糖物质。 10 10 目录 6. 6.为什么说壳寡糖是动物纤维素为什么说壳寡糖是动物纤维素壳寡糖的化学结构和植物中广泛存壳寡糖的化学结构和植物中广泛存在的纤维素非常相似,它是由多个在的纤维素非常相似,它是由多个含氨基的糖分子链接而来的,而它含氨基的糖分子链接而来的,而它又是从海洋特殊生物体的壳或骨骼又是从海洋特殊生物体的壳或骨骼中提取的,所以称其为动物型纤维中提取的,所以称其为动物型纤维素。素。
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