即长时间贮存不动的水,常饮这种水,会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;中老年人加速衰老;致使食道癌、胃癌发病率日增。?千滚水:千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水,还有电热水器中反复煮沸的水。反复的煮沸会使水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐, 亚硝酸盐是一种致癌的物质。而且饮用这种水,会干扰人的胃肠功能, 出现暂时腹泻、腹胀。?蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩余的开水。常饮这种水,或者用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒,水垢常随水进入人体,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。不能喝的水千滚水:千滚水就是在炉上沸腾一夜或者很长时间的开水,还有电热水器中反复煮沸的水。反复的煮沸会使水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐, 亚硝酸盐是一种致癌的物质。而且饮用这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。饮水机不使用,应及时关闭电源,这样做有利于健康, 又能节约电源醋的 12大的功能?醋是日常生活中常用的调味剂,它约含 3% —— 5% 的乙酸,除了调味品外,醋还有许多用途: ? 1.煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋,不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收,而且还能保护食物中的维生素免被破坏。? 2.烧马铃薯或牛肉时,加点醋,易烧酥。? 3.老母鸡的肉不易煮烂,如灌点醋再杀,肉就容易煮烂。? 4.喝点醋,能预防痢疾和流行性感冒。? 5.喝点醋,能醒酒。? 6.鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺酥软,顺利咽下。? 7.发面时,如多加了碱,可加些醋把碱中和,这样蒸出的馒头就不会变黄变苦。? 8.切过生鱼、生肉的菜刀,再加醋抹一下,可除腥味。? 9.理发吹风前,在头发上喷一点醋,吹烫的发式能长久保持。? 10. 洗头发时,在水中加一点醋,可以防止脱发,并使头发乌黑发亮。? 11. 洗涤有色布料时,在水中加一点醋,不易掉色。? 12. 醋对治疗脚气病很有效。
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