)电气及设备防火:随着科技的发展电气化自动化在宾馆饭店日益普及,如电热水器,电视机各类新形灯具,空调设备等以被宾馆饭店大量采用在这种情况下,用电量急增,往往超过原来设计的供电量,宾馆饭店的电气线路,一般都设在闷顶和墙内。如发生漏电,短路等电气故障起火,在闷顶燃烧,蔓延往往不易被发觉(因为我们一些自动报警探头都安装在天花板外,对内起不到报警作用)待发现时,火势扩大,造成无法挽回的损失,因此,电气设备的按装,使用,维护必须做到:a.严禁乱撞乱接;所有设备安装及线路设应符合低压电气安装规程;并由专门培训的电工安装。b.严禁私自在电源线路上增加容量,以防过载引起火灾。C.照明灯具表面高温部位不得靠近可燃物,厨房等潮湿地方应采用防潮灯具。可燃物与照明灯具应保持20cm以上。三、懂得灭火的基本方法:初起火灾是指火灾发展的初始阶段(火灾分五个阶段初起,发展,猛烈,下降、熄灭)一般在起火后的十几分钟内初期火灾由于燃烧范围小,火场温低热辐射作用弱,利用简易的灭火器材即可将火扑灭。能否将或扑灭不造成大火,将火灾控制在发展阶段之前是关键为此要做对两点,一是要熟悉灭火器的位置(灭火器材不能移动)和灭火性能,正确操作(什么样的火灾什么样的灭火剂如油类火灾电器火灾不能用水灭火)二是要及时报警以便调动足够的力量,尽早地控制和扑灭火灾,初起火灾扑救对策。1.油锅起火不要慌张应迅速关闭燃料气开关,用锅盖将锅盖上即可灭火。千万不要用水流冲击灭火,液化石油气具起火,先用石棉质的灭火毯或湿麻袋,覆盖,起火器具使火熄灭,然后关阀门用水扑灭其他火焰,同时对气瓶进行水冷却,必要时可将气瓶移至安全场所。电器用具起火后,首先应断开电源然后用干粉或1211灭火剂将线路上的火灭掉,确定电路无电时才可以用水扑救。卧具,沙发等起火时可直接用水进行扑救,对于燃烧范围不是很大的情况下切忌到处射水,在保证灭火的前提下应尽量减少水渍损失。