蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。Р悬挂艾草:端午节期间,家家户户都会在家门上悬挂艾蒿(hao)借以避邪。?饮药酒、洗药澡:端午节时,人们饮用浸泡着雄黄的药酒,用兰草煎熬出来的水汁洗澡,从而祛病除疫。?端午配饰:人们常以各式各样的小饰品作为驱邪避害的象征。Р习俗Р菖蒲天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。Р驱逐恶日? 古人认为五月是个毒月,五日是个恶日。且传说此日邪佞当道,五毒并出。所以有了插菖蒲、艾叶、佩戴香包以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫等风俗。Р吃粽子:粽子,又称“筒粽”。这个习俗来源于?纪念屈原,千百年来在中国盛行不衰,并流传到日本、朝鲜及东南亚诸国。?食五黄:在江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指的是黄瓜、黄鱼、黄鳝(shan)、咸鸭蛋黄、雄黄酒。?赛龙舟:这项为了纪念屈原而进行的一项活动已经逐渐从民间习俗演变成具有官方色彩的专业竞技活动,形成了有章法、有规范的体育文化,并蔓延到世界上很多国家和地区。Р全国有着不同的粽子,端午节粽叶飘香,粽子既是一种文化也是一种感情。?北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较大,为斜四角形,多以红枣、豆沙为馅。?广东粽子个头不大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。Р嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。?江西粽子多以尖三角形,有腊肉、蜜枣、绿豆等风味。?福建粽子,厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。?世界各地还有许多种粽子。(拉美缅甸越南)
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