肥期(60-70kg以后)则要适当限饲,以抑制体内脂肪沉积,提高胴体瘦肉率。Р第六张,共六十五张,创建于2022年,星期日РР*Р三、猪体化学成分的变化? 随着年龄和体重的增长,猪体的化学成分也呈一定规律的变化,幼龄时猪体的水分、蛋白质、矿物质的相对含量较高,随日龄增长而逐步降低;而脂肪含量幼龄相对较低,以后迅速增高。Р第七张,共六十五张,创建于2022年,星期日РР*Р第二节 提高生长育肥猪生产力的? 主要技术措施Р评定生长育肥猪生产力的主要指标:?生长速度:以日增重(克)来表示。?饲料转化率:生长育肥期间平均每千克增重所消耗的饲料量。?胴体和肉质:屠宰率、膘厚、眼肌面积、瘦肉率、肉色、PH、系水力、肌肉大理石纹、熟肉率等。Р第八张,共六十五张,创建于2022年,星期日РР*Р一、选择优良品种及适宜的杂交组合? 瘦肉型猪种与兼用型猪种比脂肪型猪种增重快,饲料利用率高,瘦肉高等。? 不同品种或品系间进行杂交,利用杂种优势,是提高肥育的有效措施之一。? 通过杂交所得的后代,生活力强,增重快,肥育期缩短,饲料利用率提高,成本降低。? 我国多以本地猪为母本,以外国猪为父本的二元或三元杂交,其优势效果好。Р第九张,共六十五张,创建于2022年,星期日РР*Р二、提高仔猪初生重和断奶重? 生长育肥猪平均日增重受仔猪初生重和断奶重影响。? 在正常情况下,仔猪初生和断奶时体重的大小与肥育效果之间呈正相关。仔猪初生重越大,则生活力越强,体质健壮,生长迅速,断奶重也越大。? 因此,要获得良好的肥育效果,必须重视猪的育种和饲养管理,特别要加强仔猪培育,提高仔猪初生重和断奶重,为提高肥育猪的肥育效果打下良好的基础。Р第十张,共六十五张,创建于2022年,星期日