篇有价值和创新意义的科技论文。六、项目研究进度安排2012年7月–2012年12月设计方案、维修设备,准备原材料、准备仪器及药剂分析测定,进行预备性试验。2013年1月-2013年7月进行正式试验。获得试验数据和技术参数,研制新产品。2013年8月-2013年12月数据、效益统计分析,撰写试验论文。七、已有基础1、与本项目有关的研究积累和已取得的成绩指导老师杨明教授在农产品、保健品加工方面研究较多且精深,实践经验丰富,曾服务于多家企业,主持建成投资800万元的徐州百谷神生物工程有限责任公司,对本项目实施有很强的指导作用;且在食品科学与工程专业《食品工程与机械实践》课程实习中做了奶粉、豆粉的高速离心喷雾干燥实习内容及生产了产品;现有食品科学系已具备实施本项目的实验室及小型生产加工的设备条件。2、已具备的条件,尚缺少的条件及解决方法已具备小型生产所需设备,如:破碎机、螺旋榨汁机、三足离心机、浆渣自分磨浆机、胶体磨、高压均质机、高速离心喷雾干燥机、多功能半自动封口机、砂芯过滤器等基本配套。尚缺少的条件及解决方法:破碎机、螺旋榨汁机、三足离心机、三台预处理设备由于长时间不用,需要除锈、更换电线、轴承、传动皮带、易损件等,需要维修和保养,浆渣自分磨浆机需要更换砂轮片。八、经费预算预算金费阶段下达经费计划(元)开支科目主要用途(元)前半阶段后半阶段预算经费总额10000设备维修和保养70003000购买原材料化验分析学校批准经费九、指导教师意见在前人研究的基础上,通过原料复合、创新产品研究,该项目具有可行性,而且可以举一反三,开发更多的保健型复合性新产品。食品科学系已具备小型生产固体粉剂的设备条件和试验测定条件,同意立项研究及开发。十、学院推荐意见院系负责人签名:学院盖章年月日十一、学校推荐意见学校主管领导签名:学校盖章年月日十二、省教育厅评审意见单位盖章年月日注:表格栏高不够可增加。
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