里,西南距定远营220里,湖身搿东西计一十五六里不等,南北计一十四五里不等’’州。吉兰泰盐层极厚,盐之最上层为盐盖,约厚一尺或七八寸不等,含有硷沙及其他杂质而不能食用。其盖下为泥土,泥下为盐汁,深约七八尺不等,最深者有一丈余。其盐为天然生成,因盐略带红色,故俗名红盐,又因从蒙地输往内地,又叫口盐,或吉盐。其储量极丰,经宁夏地质调查, “共有盐148582万5000公吨, 以每人年用盐十斤计,全国人口假定为四万万,可供用七百年"啊1。对于其质量,资料也有记载,“吉兰泰池、和屯池所产盐,经化验含氯化钠均在百分之九十以上’’嘲。特别是吉兰泰盐池“其面积之大,产量之多,质量之优,令西北蒙古诸池望尘莫及"n帕,Ⅱ是为西北民食所仰给”nu’,因而吉兰泰池盐往往被“贩运陕甘,独擅大利"n幻‘,实为阿拉普一大富源。在阿拉普和鄂尔多斯地区还有众多盐池,现将部分主要盐池列表2加以说明。表2 西蘩部分主要盐池情况池名地点周围(余里) 捧名产量味色别号出产方式吉兰泰池 l 极率佳徽红红盐天然擦汉池阿拉善 40 2 富尤佳徽青青盐天然和屯池旗牧地 20 3 丰美青徽红红薰盐天然雅布赖池 30 4 富佳青青盐天然红盐池 5 含碱质红红盐人工同潮池 6 含碱质白薰白盐人工北大池鄂尔多无定.视含碱质白蒙白盐人工倭波池斯旗牧雨水多寡含碱质白薰白盐人工狗池地面定含碱质. 白蘩自盐人工注:据‘甘肃盐法志略>相关内容编关于西蒙盐的生产方式则主要分天然成盐与人工成盐两种。天然盐,即无需人力而自然成盐者,如吉兰泰盐池、擦汉池、和屯池、雅布赖池等,每年春秋两季为采取时间。在采盐时只需用铁锹或铁锨将池上卤盏掘开铲去数尺,卤水即时发现,再以铁锄搅之,然后用长柄铁勺捞取摊向池边晒之,经风吹日晒即时凝结成粒,盐即成。采盐时篙将孔内之盐捞尽, 这样再过几年又会生成新盐,如此循环往复地捞盐。关于其产量“究竟有几何,至今蒙人莫 lO
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