C l O O H ( 3 ) C H 2 ( O H ) C H 2 C H 2 C H 2 C O O H 浓硫酸→△ C H 2 C H C H 2 C H 2 C O O H + H 2 O O C H O + 2 A g ( N H 3 ) 2 O H →△ O C O O N H 4 + H 2 O + 2 A g ↓+ 3 N H 3 狀 O H O O H 浓硫酸→△ H O C H C H 3 C H 2 C H 2 C O O H + (狀- 1 ) H 2 O ( 4 ) 4 O H C C H O 、 O H C C H O 、 O H C C H O 、 O H C C H O ( 任写一个) 3 9 . ( 1 5 分, 除注明处外, 每空 2 分) ( 1 ) 无成形细胞核( 1 分) 液体培养基( 1 分) 固体培养基( 1 分) ( 2 ) 重铬酸钾( 1 分) 灰绿( 1 分) ( 3 ) p H 的大小, p H 越小取样越后( 4 ) C 2 H 5 O H + O 2 →酶 C H 3 C O O H + H 2 O + 能量( 5 ) 乳酸菌是厌氧生物( 或泡菜制作需要提供无氧环境) ( 6 ) 空气中或原材料上的现成的微生物酵母菌有氧呼吸消耗氧气 4 0 . ( 1 5 分, 除注明处外, 每空 2 分) ( 1 ) B ( 1 分) ( 2 ) 将细胞分散解除接触抑制抗生素( 3 ) 遗传基因( 物质) 相同( 4 ) 协调与平衡( 5 ) P C R ( 多聚酶链式反应、聚合酶链式反应) 大部分生物的遗传物质都是 D N A 且都是双螺旋结构( 或 D N A 的结构相同和组成成分相似) ( D N A ) 分子杂交