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凯辉新员工入职培训考试与答案

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文档介绍
0分钟V\r4小时\r5小时\r22.门店靠墙货架的高度是多少米?[单选题]\r1.5米\r1.6米\r1.8米V\r1.35米\r23.翩E面的先后顺序第一组应该先拉那一组货架?[单选题]*\r风幕柜。\r膨化组\r水货架\r糖果架\r24.督导巡店发现过期商品会处罚门店多少钱一个条码?[单选题]*\r500元\r5万元\r1000元\r100元V\r25.短保商品收货日期不得超过保质期的多少?[单选题]*\r1/3V\r1/4\r2/1\r2/3\r26.公司的第一家店于2010年正事开业。[判断题]*\r对\r错V\r27.服务顾客时需要用普通话服务顾客。[判断题]*\r对V\r错\r.加热设备的保温温度可控制在[判断题]*\r2850℃o\r对\r错V\r29.卧室冷冻柜的温度应在5°C为正常。[判断题]*\r对\r错V\r30.挂钩长度有三种规格,分别是0.2米、0.25米、0.3米。[判断题]*\r对V\r错\r31.玉米只需煮10分钟就可售卖了。[判断题]*\r对\r错V\r32.公司共有大分类25个。[判断题]*\r对错V\r33.跟顾客接、递东西时必须要双手呈递。[判断题]*\r对V错\r34.清洁卫生不光是卖场及外围,库房也要保持清洁.[判断题]*\r对V错\r35.补货时不用先进先出[判断题]*\r对错V\r36.以下哪些选项是属于VQCS四大基本准则里面的?[多选题]*\r唱收唱付\r品种齐全V\r仪容仪表\r保质保鲜V\r37.下列选项中哪几项属于食品安全的关键点?[多选题]*\r健康证V\r保质期限V\r责任区域分工\r储存方式V\r38.下列哪几项选项属于陈列基础四原则?[多选题]*\r面部表情\r集中陈列V\r关联陈列V\r先进先出V\r39.下列哪些属于挂钩货架的长度?[多选题]*\r0.2米V\r0.25米V\r0.3米V\r0.35米。

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