罪魁祸首被怀疑是自由基。抗老化酵素清除自由基: 人体内有数种自行制造的抗氧化酶, 是对抗自由基的第一道防线。包括有超氧化物歧化酶( Superoxida Dismutase, 简称 SOD )、谷胱甘肽过氧化物酶( Glutathione Peroxidase, 简称 GSHP )和触媒( Catalase ) 等。超氧化物歧化酶能去除多余的自由基,是一种酵素型抗氧化剂。有研究指出,乌龟之所以长寿可能是由于其体内 SOD 含量较多的缘故。在食物当中,大豆、芝麻、与谷物胚芽里(如发芽米、小麦胚芽等) 均含有丰富的 SOD , 若是综合酵素产品中含有 SOD 的话对人体去除自由基有很大的帮助。 SOD 酵素是一个大分子化合物, 人体肠胃较不易吸收, 如要口服, 便必须找类似 SOD 的化合物, 但却有 SOD 功能的物质, 即称之为「类 SOD 物质」。类 SOD 只生产均以生物技术方法, 由豆类、蔬果、天然草本植物、菇类以及树皮中抽取、发酵而得,如灵芝、香菇、大豆、松树皮、葡萄籽、红麴等。所得到的类 SOD 物质分子较小,容易吸收,在人体停留也较久,能发挥强而有力的功能。健芝源酵素含有丰富类 SOD 物质: 健芝源酵素由 150 种有机蔬菜、水果、草本植物,洗净后直接切片, 充分利用各种原料的营养( 水果的皮、籽含有比果肉更多的酵素), 经三次发酵、植菌、螯合等传统发酵工艺, 采用渗透压的方式将汁液萃取出来, 在经过最后一次的发酵, 才能填充、出厂, 含有大量高活性、易吸收的酵素与类 SOD 物质,经国际认证之检验公司检测,不含任何化学物、食品添加剂, 100% 的酵素原液, 还荣获 ISO9001 : 2200 0 國際品質認證、 P 安全管制系統認證,并投保國泰産物責任險新臺幣壹千萬元, 让每一位想改善身体亚健康、想防止老化永保青春的消费者们,提供一个能够安心使用的产品。
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