熟食制品、酒类及饮料等进行了检验。另外，结合我镇集镇工作的目标，同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，双福镇在法定假日放假期间也落实食品安全节日值班人员，并要求确保二十四小时通讯联络通畅，做到有事必应，有些人负责，同时对卫生院作好布署。制订了《2021年双福镇食品卫生安全应抢救援预案》文件，做好相关准备工作。上半年以来我镇共开展专题检验3次，检验生产加工经营户46户，发觉不符合餐饮食品卫生隐患13起，现全部已得到整改。РРР 即使在上半年餐饮食品安全工作中我们取得了一定成绩，不过还应该清醒地看到工作中依然存在的问题，我们在后半年工作中将针对存在的问题着重从以下多个方面加以巩固和发展：Р 一是抓好队伍建设，强化责任追究，食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实施责任追究；二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。主动探索餐饮食品安全宣传的有效路径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时主动开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参加食品安全宣传；三是加强检验次数，加强查处力度，认真组织好辖区内的食品质量监督检验，以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发觉有质量问题和安全隐患的，立刻要求更正；四是部分餐饮单位安全责任意识依然不强，“重效益、轻安全”的情况还仍然存在，食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上，真正未落到实处，对此我们在加大检验力度的同时，还应加强对餐饮业主的食品安全教育，做到双福全镇的食品卫生安全宣传工作和检验工作无一死角。Р 总而言之，我们要切实加强餐饮食品安全监管工作，下半年要倍加努力，圆满完成今年制订的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。РРР 4
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