编号:农贸市场食品安全经营承诺合同承诺人:?签订日期:?年?月?日为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,营造良好的食品安全消费环境,树立?市场“省食品安全示范农贸市场”和业户诚实守信的形象,保障消费者食品消费安全,依照国家相关法律法规,本人作出郑重承诺:一、?坚持合法经营。做到持有合法有效的营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证,并按规定将证照悬挂在经营场所,不擅自改变经营范围。二、?坚持整洁卫生。做到经营场所无脏乱差现象;所有食品分类摆放,整齐有序,科学贮存,完善用好“三防”(鼠、蝇、尘)设施,不接触有毒有害物质;穿戴好防护用品。三、?坚持品质安全。做到不采购、不出售“三无”(无生产日期和保质期、无质量合格证或生产许可证、无生产厂名称)、过期、变质食品,无掺杂使假、以次充好食品,不违反规定进行食品广告宣传。四、?坚持票证齐全。做到采购所有食品(果蔬除外)都索有进货票据、证明或者清单,供监管人员检查和消费者查询、追索。销售食品根据客户需要及时出具“一票通”。五、?坚持售后服务。做到发现售出有不合格食品立即予以召回、销毁;对于客户投诉及时给予解释,尽快协商处理,确保客户满意。六、?坚持责任自负。做到依法依规经常开展自查自纠。积极配合食药监管执法人员和市场管理人员监督检查,发现问题及时整改。食品安全经营中若出现违法违规和违背承诺给消费者造成损害的行为,愿依法接受处理和承担相关责任。承诺人:承诺时间:年月日
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