____,EF段表示的是_______________,锡必须向外__________,FG表示的是_____________过程。锡熔化过程经过_________分钟,在3—6分钟的时间内锡所处的状态为_____________,9—12分钟内锡处于____?_?过程,锡在3—6分钟内与9—12分钟内的不同点在于_____?__?。21.在“观察水的沸腾”实验时,当水温升到90℃时,随着加热过程。每隔1min记录一次水的温度,某同学记录的数据如下表:?(4)下表是小华记录的数据。请你分析,不可靠的数据是?________,测得水的沸点是____________,其形成的原因可能是________。时间/(min)012345678温度(℃)909297969899999999四、简答题(每小题3分共15分)23.人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤厉害,这是因为什么?24.刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫,待蛋壳表面的水分干了后就很烫了,这是为什么?时间/min温度/℃?012345678909294969810010010010025.俗话说,“化雪冷”这是因为?(1)根据记录在图(4)中画出水的沸腾图像。(2)试根据实验现象归纳水沸腾时的特点:?__________________________________?___?_?。22.“观察水的沸腾”的实验。(1)实验目的是:观察水沸腾时的?__________和水沸腾时的____________;26.冬天,菜农在菜窖中保存蔬菜为了防止冻坏蔬菜,?常在菜窖中加几桶水,这是因为?27.用高压锅煮食物熟的快原因是什么?(2)如图(5)所示的实验,器材中使用中心有孔的纸板的作用是?__?____。(3)图(6)所示的是小华同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图,其中________是沸腾时的情况。