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农林牧渔行业黄羽鸡专题:中餐替代需求第一选择,看好黄羽肉鸡行业量价齐升

上传者:蓝天 |  格式:docx  |  页数:20 |  大小:498KB

文档介绍
246?0.63319,532?0.0926,695?0.032931?0.004789?0.00421,217,842?100?214,150?1.044121,433?0.59220,940?0.1027,419?0.036938?0.005928?0.00520,514,675?100数据来源:畜牧业年鉴、排名2015年度出栏量(亿只)2016年度出栏量(亿只)2017年度出栏量(亿只)表4:2017年黄羽鸡行业CR10达到41.5%1?7.44?8.19?7.762?1.93?2.32?2.553?1.02?1.22?0.974?0.95?0.94?0.845?0.86?0.85?0.756?0.55?0.65?0.77?0.53?0.59?0.678?0.45?0.54?0.439?0.44?0.44?0.3610?0.42?0.4?0.3合计?14.59?16.14?15.33CR10?39.12%?41.31%?41.54%数据来源:畜牧业协会、禽肉替代需求或明显增加,黄羽鸡行业有望充分受益疫情背景下生猪供需缺口将逐步显现,禽肉替代需求有望明显增加非洲猪瘟疫情影响持续,生猪供需缺口将逐步体现。据农业农村部,自2018年8月首例非洲猪瘟疫情以来,国内累计发生疫情数量超过120例,疫情波及几乎所有省份,生猪行业存栏快速下滑。据农业农村部数据,截至2019年4月底,全国能繁母猪存栏同比下降22.3%,生猪存栏量同比下降20.8%。考虑生猪的生长及繁育周期,未来猪肉供应量或出现明显下降,禽肉替代需求有望明显增加。根据计算公式:生猪出栏量=母猪存栏量×单位生产效率(PSY/MSY等指标)猪肉供应量=生猪出栏量×单位体重×出肉率因此,我们首先假定出肉率不变,其次:1、由于疫情影响,假定母猪单位生产效率下滑约15%;2、由于猪价上行,出栏体重普遍增加,假定生猪出栏体重增加约

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