一个特点是:在平衡状态下,气相浓度与液相浓度是不相同的。一般情况下,气相中的低沸点组分的浓度高于它在液相中的数值。对于纯组分的气液相平衡,把恒定压力下的平衡温度称为该压力下的沸点或冷凝点。但对于处在相平衡下的溶液,则把平衡温度称为在该压力下某气相浓度的露点温度或对应的液相浓度的泡点温度。Р对于同一浓度的气相和液相来说,露点温度与泡点一般是不相等的,前者比后者高。以苯与甲苯混合液为例,若以温度为纵坐标,液相或气相中苯的浓度为横坐标,将苯一甲苯气液相平衡数据绘成曲线,可得如图2.2所示的温度一浓度曲线图。Р在图2.2中,曲线1表示在一定压力下,溶液的浓度与泡点的关系,称为液相线,线上每一点均代表饱和液体;曲线2表示溶液浓度与露点的关系,称为气相线,线上每一点均代表饱和蒸汽。液相线以下的区域是液相区;气相线以上,溶液全部汽化,称为过热蒸汽区;两线之间为汽、液两相共存区,溶液处于任一点时,都可以分为相互平衡的汽、液两相。Р设在一个标准大气压下,将浓度为、温度为,的溶液加热,当达到泡点温度时,液体开始沸腾,产生的蒸汽浓度为,与平衡,而且>。如继续加热,且不从物系中取走物料,当温度升高到时,则在共存的汽、液两相中,液相的浓度为,蒸汽相的浓度为与成平衡的,且>。若再继续升高温度达时,液相完全汽化,而在液相消失前,其浓度为,液相完全汽化成蒸汽后,则气相浓度,与溶液的最初浓度相同。若继续加热至,蒸汽成为过热蒸汽,随着温度升高,浓度保持不变。自J点向上至H点的这一阶段,是使溶液汽化的过程,称为部分汽化的过程。若继续加热到日点或日点以上,则称为全部汽化过程。显然,只有用部分汽化的方法,才能从溶液中分离出具有不同浓度的蒸汽,而且其中所含易挥发组分较多,也即部分汽化能起一定的分离作用。而完全汽化则不能使溶液的浓度改变,起不到分离作用。反之,也可从溶液的蒸汽出发,进行冷凝,此过程恰与上述汽化过程相反。
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