：询问入住宾客是否需要贵重物品寄存、用姓氏称呼入住客人并询问离店时间、向入住宾客介绍酒店入住有关规定、请勿打扰客房的清理程序等。Р 3) 餐饮部：РРР l 厨房：进出门自动闭合；明确二次更衣、消毒程序；生熟分开；有干货仓库；洗碗间：生熟分开、地下不能放置干净餐具；粗加工间：地下不能直接放置待加工食品；所有垃圾桶加盖，并进行分类处理，张贴分类处理标识等。 l 商品部适当增加旅游纪念品销售。 l 设置食品留样柜。Р l 严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店访查规范》的有关工作流程执行。加强各岗位培训，强化考核，达到星评要求。Р 4) 营销中心：Р l 提供多种厅房布置方案并提供文字说明。Р l 接受预定后，应向客人提供预定号、核对姓名、告知入住规定。 l 商务中心配报刊杂志。 l 严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店访查规范》的有关工作流程执行。加强各岗位培训，强化考核，达到星评要求。Р 5) 动力保障部：有针对的建立节能减排方案，并有落实情况记录。 6) 安全后勤保障部：Р l 有钥匙管理制度。Р l 有各项预案，及预案实施演练记录。 l 庭院及大厦内绿植修剪得体大方。 l 准备全新旗帜。Р l 员工通道有明显标识，有客人止步提醒。РРР 2.星级复核检查工作重点：Р 1) 餐具、饮具是否高档并符合酒店经营需求；Р 2) 标识是否清晰，导向标识是否能指明路径，并且双语标识，中文在上，英文在下；Р 3) 空调出风口、工程检修口是否有污渍； 4) 客房五金件是否有污渍； 5) 马桶是否有黄渍； 6) 客房用玻璃器皿档次低； 7) 客户满意度调查等。Р 3.整改工作期限：20xx年7月5日前完成上述工作整改。Р 4.各部门整改责任人：各部门整改责任人为本部门经理或外包单位租赁负责人。Р 星级工作领导小组 20xx-6-23
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