50万头。Р3、积极发展生猪及副产物精深加工，以兴国斌杰食品有限公司、关刀肉类食品有限公司、牛家寨等公司开发风味熟食肉制品，年加工能力达到50万头。Р（三）市场布局Р1、外销生猪——以销售活猪为主，重点要面向珠三角市场，特别是拓展港澳市场，增加赣州生猪在广州、深圳、东莞、惠州、珠海、汕头、韶关、河源、厦门、泉州以及香港、澳门等地的市场份额РРР，使赣州成为粤港澳地区优质商品猪生产供应基地。每年销往东南沿海地区的生猪稳定在300万头以上，其中销往港澳地区的生猪超过50万头。Р2、生猪屠宰加工——面向本地市场及国内超市，着力引进大型生猪屠宰加工企业，迅速提高全市生猪屠宰加工能力，大力发展冷鲜肉及风味肉制品生产，每年屠宰加工生猪500万头（其中定点屠宰供应城区市场200万头，加工冷鲜肉250万头，开发风味肉制品加工50万头）。Р3、种猪生产——在保证种源自给的基础上，向韶关、梅州、郴州、龙岩等周边省市乃至全国辐射提供50万头以上的优质种猪，使赣州成为区域性重要种源供应基地。Р六、基地建设Р1、建设优质、安全、绿色“三零”生猪养殖基地。以国家畜禽养殖标准化示范创建活动为契机，推进标准化生产，切实落实养殖扶持政策，支持建设生猪标准化规模养殖场（小区）。开展标准化生产宣传培训，指导建立养殖档案。加大品牌培育和认证力度，积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。Р以江西加大集团为龙头企业，将全市实施“三零”工程（零疫情、零残留、零污染）的生猪养殖场中确定为“放心猪肉”生产示范基地。2012年实现达标猪场50家，实现生猪出栏30万头；2013年实现达标猪场200家，实现生猪出栏80万头；2014年实现达标猪场300家，实现生猪出栏120万头；2015年实现达标猪场500家，实现生猪出栏200万头。Р2、建设稳固的“菜蓝子”优质商品猪生产基地。将目前年出栏500-999头生猪的养殖场（户）
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