种类多达数十种,几乎每种食品都有相对应的专用粉,而我国仅有十几种,在品种、产量上还远远不能满足食品工业的要求。土右旗在我区是农业旗县,有良好的小麦种植基础,而且小麦品种优良。根据本地统计局资料显示,2007年全旗小麦总产量突破35万吨,而当地面粉加工企业生产数量多、规模小,技术落后,产品主要以普通粉为主,严重制约食品企业的发展壮大,并且出现部分产品滞销的局面。要改变现状,专用面粉的开发就成为一种必然。综上所述,土右旗地处呼、包、鄂三市腹地,可辐射三市近500多万人口,交通便利,这为面粉加工企业提供了地位上的优势,同时该旗是我区优质小麦的主产区,这又为面粉加工企业提供了资源优势。因此,发展壮大面粉加工业是旗委、旗政府的重要任务。为了拓展市场,公司在加强管理不断降低成本,提高质量的同时,还加强宣传力度,强化营销手段,不断加强销售网络和营销体系建设,有力地促进了产品的销售。晴川面粉主要以内销为主,除在市三区、外五旗县区及包头周边地区销售外,还销往呼市及鄂尔多斯的地区家庭及企业,市场前景广阔。生产规模与产品方案为保证原料的供给,减少贮存损失,生产高质量的专用面粉,项目计划在包头市晴川面粉有限公司现有厂区内新建配粉车间一个,并配备相关的面粉检验设备。本项目建成后,可形成年生产高质专用粉25000吨的生产能力。生产方法小麦进厂后,先经过初步的清理除杂,放入新建的筒仓中贮存。生产时,小麦的清理采用四筛一洗——二去石——二打麦一精选——二磁选的湿法工艺,有效保证采用原粮均衡稳定,良好的清理效果。制粉车间采用先进制粉工艺,它具有良好的筛理效果,从而保证了各出粉口基础粉的质量。在有质量良好的基础粉作保证的情况下,按成品专用粉的规格,严格按生产配方进行配制并混均,经打包机打包后为成品。厂址概述包头市晴川面粉有限公司,紧邻萨-托公路,距离110国道不超过2km,交通运输便利,基本设施齐全,条件好。
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