、家庭存储粮食防虫的方法(ABCD)。A、冷藏法B、缺氧保管C、日光高温暴晒法D、气味保粮法73、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品(ABC)。A、生产日期B、生产厂家C、QS标志D、精美图案74、防止大米霉变的最重要的是(CD)。A、背阴B、密封C、通风D、防潮75、要使国家粮食安全长治久安必须守好的“三条红线”是(ABD)。A、耕地面积守住18亿亩B、粮食播种面积不得少于16.5亿亩C、粮食产量不少于1万亿斤D、农村职业劳动力人数不得少于7—8千万人76、“三高”人员吃哪种油合适(ABCD)。 A、大豆油B、玉米油C、葵花籽油D、亚麻籽油77、粮食要分开储藏,主要指的是(ABCD )。A、不同品种的粮食分别储藏 B、高水分粮和低水分粮分开储藏C、有虫粮和无虫粮分别储藏 D、新粮和陈粮分别储藏78、人体需要的营养素为(ABCD)。蛋白质、脂肪B、碳水化合物、维生素C、矿物质、膳食纤维D、水79、粮食中的杂质主要包括(AB)。有机杂质B、无机杂质C、矿物质D、泥土80、目前国家粮食强制性标准有(AC)。小麦、玉米、稻谷、大豆B、小麦、玉米、稻谷C、大米、小麦粉、食用油D、大米、小麦粉、小米81、我国建立粮食专项储备制度是为了(ABCD)。A、防止谷贱伤农B、备战备荒C、应付突发事件D、平抑市场粮价82、粮食消费观是粮食精神文化的重要组成部分,对粮食消费起引导作用是(AB)。A、价值取向、B、生活理念C、审美意识D、平抑市场粮价83、袁隆平在国际上享有盛誉,被称为(AC)。A、杂交水稻之父B中国当代农学家C、当代神农D、杂交水稻育种专家84、大米过度加工造成的危害(ABC)。A、数量损失B、营养损失C、能源损失D、环境污染85、正确的淘米方法( AC)。A、用冷水 B、用热水和流水 C、适当控制淘洗次数 D、用力搓洗86、判断优质大米的标准为(ABC)。
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