的溶解能力比小苏打在水中的溶解能力强。实验材料:食盐、小苏打、水、小匙、玻璃棒、烧杯、滤纸。实验步骤:在两个烧杯中分别半50毫升和100毫升的水,分别将一份食盐和小苏打加入水中并搅拌,待其完全溶解后,再分别加入下一份食盐和小功打,直至食盐或小苏打不能溶解,有颗粒沉在水底为止。比较加入水中的食盐和小苏打的份数,就可以知道食盐和小苏打谁的溶解能力强了。第1单元单元测试答案及解析一.(1)√(2)×解析:水结冰是一个缓慢的过程,不会在0℃立刻结冰。(3)×解析:物质在水中的溶解是有一定限度的,不会无限量地溶解(4)√(5)×解析:用酒精灯烧水,杯底会出现气泡,这是水受热产生的水蒸气,水要沸腾,通常温度要达到100℃,冒泡不能说明水沸腾了。(6)×解析:水的状态有三种,固态、液态、气态,不存在中间状态,雪是水的固体形态。二.(1)B解析:过滤可以把沙子从水中分离出来,加热水会蒸发掉,也可以分离沙子,加水这种做法会让水分增多,不能起到分离的作用。(2)B解析:水结冰后,体积会增大,所以冰融化成水后体积会变小。(3)A解析:饱和状态是指液体不能再溶解物质,不饱和状态是指液体还可以继续溶解物质,浑浊状态是指液体已经不能溶解物质,出现沉淀。(4)C解析:同时具备搅拌、高温、小块等条件的糖块溶解得最快,所以选C。(5)A解析:对比实验每次只能改变一个因素,其他因素应该保持相同。本题除了A选项外,其他两组对比实验都改变了至少两个因素。三.15℃刚从冰箱里取出的冰块0℃冰水混合物-7℃冰完全融化后,放置一段时间后四.由上到下依次为:玻璃棒、滤纸、漏斗和铁架台。五.1、都没产生新物质,只是形态发生了变化。2、可以通过继续加水的方法来使剩余的食盐溶解。六.1、滤纸在这个实验中是用不到的。2、为了保证实验的公平性,两个烧杯中水量应该是一样的。在两个烧杯中分别装入50毫升和100毫升的水的做法是错误的。