卫生一、要保持厨房的清洁,经常清扫。二、食堂要严格执行《食品卫生法》,厨房用具、刀、饭菜、盆、橱、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒,食物要有防蝇设备。三、不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。四、食品库存不宜过多(梅雨季节更要从严控制库存量,防止食物霉变),库存食品均要离地、离墙,加盖保存,摆放有序,库房清洁,无虫害。五、搞好幼儿进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用消毒水擦洗干净。六、要培养幼儿不偏食,不吃零食的良好饮食习惯。七、水果要洗净后再吃。八、坚持上灶前洗手,入厕前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。幼儿园幼小衔接制度1、带领幼儿参观小学,让幼儿熟悉小学,激发幼儿入学的愿望。2、请从本园毕业已上小学一年级的学生回大班谈上学的体会。3、每学年对本园毕业的小学生进行一次调查,了解分析幼儿园的教育对其上学的影响。4、幼儿园大班教师应适时参加培训,了解小学的知识体系及学习内容,对于一些知识的传授能与小学衔接,并适当增加一些汉语拼音和执笔姿势及书写习惯的教学。5、根据小学对我园应届毕业生的情况反馈,适当调整、制定出我园的大班下学期教学计划,教学内容、改变教学形式、延长上课时间,缩小幼儿园与小学之间的距离,使儿童在较短的时间内尽快适应小学教育。7、改变作息制度和环境布置为了使幼儿入学后,能较快地适应小学的生活节奏,在大班第二学期,可延长时间,适当增加课时,并逐步减少睡眠时间;另外,在环境布置上,可按小学桌椅的形式排列课桌,并设立黑板。8、在大班毕业汇报中向家长介绍幼儿入小学后的准备(生理、心理),家园合作,帮助幼儿顺利、愉快地进入小学学习生活。9、大班下学期末,有意识调整幼儿心理,使幼儿产生积极、主动的上小学的良好愿望。幼儿教育资料本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用
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