这种管理方式在农场发展初期确实能节省人力物力,简化管理流程。但随着农场经营规模的逐步扩大。经济效益。家庭农场具有规模化、市场化、企业化的特点,理论上来讲有利于实现规模效益,开展标准化生产。鉴于大部分地区家庭农场刚刚处于成立的起步阶段,农业生产的特点上来讲,经济效益尚未特别明显。经营管理。实际上是建立在营销服务的基础上,这主要取决于运营模式和主流消费群体的特征。我前些年听过这样一堂课:“基于生产模式和主流消费群体的营销模式建立”。核心要义是:1•产品生产的空间位置和目标消费者决定消费方式及消费代价,按此思路,家庭农场的地理位置、消费者群体特征,决定其产品结构及生产方式。2•在前一问题基础上,要搞清楚各种成本要素,主要是生产成本和劳动力成本,这两方面决定管理运营模式及内部资源配置。3•最后确定管理团队及管理制度建设。这方便的工作主要需要投资者考量。综合上述因素,就可以想成切合实际的管理运营构架及运行机制,并把成本控制到最低。投资策略及投资预算首先,我要根据自己的投资及管理能力,确定总建设规模及建设档次;其次确定投资来源及投资方式,特别是政府是否给予相关的投资扶持(原则上基础设施政府会给予较大的免费投资,周转资金会给贴息投资,这主要取决于项目的专业化规划设计及商业方案如何),再次要按照功能区划范围的内容进行投资估算,最后在估算的基础上调整预算。总体上要把握好基础条件完善、基础设施(水电路及配套设施)、田间管理、营销及周转资金、人力资源费等几大块。需要专业机构进行投资预算的把控。特别提醒:宁肯花费半年等候,也不盲动做夹生饭。5、其他方面。一是要注重项目策划及规划运筹;二是要注重获得政府支持;三是要突出项目重点,不可面面俱到;四是不要忽视投资预算控制,因为不可预见性因素很多;五是不要忽视气候和季节因素,美国多数农庄每年的有效经营期都是半年;六是要广开视野,寻找可靠的专业机构提供服务。
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