活动,减少食盐摄入量。Р 1.减少钠盐:成人每天5~6克钠盐即可满足正常需要。注意减少烹调用盐,少用酱油,少吃咸菜及盐腌食品。也可用低钠盐、健康保健盐。“限盐”就是要求每日钠盐摄入量在6~8克以下。研究表明原发性高血压患者适度限制钠盐摄入(每日摄入钠盐由200mmol即4600mg减至100mmol即2300mg)能使收缩压降低约5mmHg,舒张压降低约2~3mmHg。即便在使用降压药物时,限制钠盐摄入通常也能加强药物的作用。Р 2.吃多少?一般吃七或八成饱为宜。每日三餐均衡,不可一餐过饱,一餐不足,尤其要注意早餐不可不吃,晚餐不可过饱。最好使体重指数(简称为BMI,即体重除以身高的平方,体重和身高的单位分别为公斤和米)保持在20~24。Р 总热量要合理分配,大概脂肪占25%,蛋白质占20%,碳水化合物占55%。如果原来超重或肥胖,则应减重。减少热卡、膳食平衡、增加运动,都有助于减轻体重。减轻体重能降低血压,同时还能改善血糖和血脂。体重每减轻1kg,能使平均动脉压降低约1mmHg。依据当前的研究结果,控制体重对轻、中度的高血压有效。部分食欲抑制剂可能使血压升高,因此使用这些药物来“减肥”时必须特别小心。Р 3.吃什么?主食米面之外,适当搭配杂粮及豆类。Р ①多吃蔬菜和水果,少饮含糖饮料。Р ②注意补充钾和钙:含钾和钙较多的日常食品有绿叶菜、鲜奶、豆类制品、花生、核桃仁。Р ③减少膳食脂肪,补充适量优质蛋白质:少吃或不吃肥肉,可吃瘦肉、禽类、鱼类;少吃动物内脏(肝、肾、脑等);奶制品不限,鸡蛋1天1个没问题,如果有高胆固醇血症,最好少吃蛋黄。“限脂”就是要求总脂<总热量的30%,饱和脂肪<10%。Р 总之,心血管保健措施有益于自己的身体,具体的方法是改变自己不良的生活方式。良好的生活方式最好从幼年就开始,长期保持。保健重在理解,贵在坚持,不是搞一阵子而是搞一辈子Р思贤乡卫生院