量和质量的一个重要因素。花芽分化好,则花多、果个大、畸形果少。一般在定植前2周开始进行断根、遮阴、控氮、去老叶等方法来促进花芽充分分化。■科学进行花期管理在开花结果期用0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷肥,每隔15d喷施1次,连施3~5次,对提高品质和增加产量都有良好效果。草莓花期授粉充分是减少畸形果的关键。因此科学进行花期管理应注意以下几点。温度 草莓的花器对低温反应敏感,如花期遭遇-2摄氏度的低温1小时雌蕊变黑。因此应提高大棚设施的保温性能,白天大棚温度保持20-25摄氏度、夜间8-10摄氏度;地温保持在18-22摄氏度,若此期温度低花药不能开散,会增加畸形果的比例。湿度草莓花药开裂的最适湿度为30%-50%,柱头受精和花粉发芽的最适湿度为50%-60%,湿度过低会过高均不低于正常的授粉受精。草莓大棚内因环境密闭,若不及时通风换气,往往造成湿度过高,甚至达到饱和,生产中可采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖减少土壤水分蒸发、中午短时间放风等方法来降低大棚内的空气湿度。放蜂草莓花虽为两性花但大棚栽培草莓开花正是严冬寒冷季节,常因大棚内气温低、湿度大、昆虫少和易造成花粉不能飞散。导致授粉不良而产生畸形果。因此可采用大棚内花期放置蜂箱,利用蜜蜂辅助授粉,以减少畸形果。严禁打药草莓开花期应严禁喷布药剂,防止花粉的发芽力降低而引生畸形果。因此在草莓开花前应彻底防除病害,开花后要及时拨除病株,摘除病叶及花序来控制病害蔓延。11、不时出蕾现象 在温室中有的草莓植株正常开花结果前,不时有出蕾现象,这将影响下个生产周期的产量。“不时出蕾”现象多由下列原因造成:■品种特性。某些花芽分化早,解除矮化所需负积温少的品种,如宝交早生、丽红等极易出现“不时出蕾”现象。■假植育苗时管理不善,如假植苗小,假植过晚、苗老化和苗床过干、过湿、缺肥等均可使花芽出现过早,定植后易出现“不时出蕾”现象。
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