防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;Р2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;Р3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;Р4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;Р5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;Р6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;Р7、不吃无卫生保障的街头食品;Р8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。Р三、学生吃甜食多多益善吗?Р 夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。Р四、使学生聪明的营养食物有哪些Р1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉Р2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑Р3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果Р4、每天吃豆类或豆制品Р5、每周吃蘑菇1—2次Р6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜Р 多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。Р五、个人怎样预防食物中毒?Р1、饭前便后要洗手;Р2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;Р3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;Р4、不购食来路不明和超过保质期的食品;Р5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);Р6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;Р7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。Р大港第十一小学学生食品安全知识教育材料(二)
全文预览
