教学过程中的主体地位,将学习的主动权交给学生,让学生成为知识与能力的主动构建者,激发学生的积极性和创新精神,培养学生科学的思维方式。(2)“情景模拟”教学方法“情景模拟”教学法是在进行实践教学的过程中,通过设置一些会展活动的真实场景,组织学生积极参与教学的一种方法。(3)“角色扮演”教学方法该方法是在教师创设的特定情境之下,让学生扮演特定组织中的有关角色,通过体验式学习演练,达到掌握技能的目的。(4)“案例分析”教学方法案例教学法是指在教学中,通过分析和研究现有的案例,来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。教师可以用实际会展活动的案例来介绍所讲内容,特别是列举一些因为在会展的实施上出现差错而导致失败的案例,强化学生的注意力。教师还可以案例为载体,拓展学生的视野,增长见识。4.4教学评价、考核要求课程考核的目的是全面评估学生的学习状况。对学生学习的考核,既要关注学生知识与技能的理解和掌握,也要关注他们价值观与情商的发展;既要关注的结果,更要关注过程。考核的手段和形式应多样化,要将过程评价与结果评价相结合,定性与定量相结合,充分关注学生的个性差异,发挥考核的激励作用,增强学生的自信心和实践能力。教师利用考核所提供的信息,进一步改善教学设计,调整教学过程,改进教学水平。1.注重对学生学习过程的考核注重对学生的过程考核。平时考核包括学生的出勤率、课堂纪律及课上表现、作业等,占期末考试成绩的60%。以小组形式完成每一个教学项目的实际演练的效果(即阶段测试成绩)以及学生校外企业实践成绩占期末考试成绩的40%。2.考核中体现对学生的素质培养在学习过程的考核中,要制定对学生合作意识、沟通、语言表达能力、创新思维能力等方面的评价指标,关注学生的素质培养。3.考核手段体现开放性在过程考核中,安排了课外考核项目,这个项目的分数由企业人员根据学生课外实践的表现给出,体现考核的开放性。
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