”为先进值,是新建味精企业或企业改扩建生产线必须达到的标准,为强制性指标,只有达到此能耗要求指标,才允许新建及扩建味精生产企业,其能耗水平相当于国内先进水平,高于现有味精企业能耗平均水平。Р三、标准知识产权说明Р本标准并未涉及任何专利。Р四、产业化情况、推广应用论证和预期达到的经济效果等情况Р味精是发酵工业主要的传统产品之一,主要作为调味品使用,至今已有一百余年的生产历史,产业格局也从当年的日本味之素一家独秀到现在的百家争鸣。经过多年的摸索和进步,发酵技术水平明显提高,规模化生产已经成熟。我国味精产量、质量已跃居世界第一,在全世界占有举足轻重的地位。Р鉴于调味品市场的巨大隐形发展空间和国内餐饮业的极速增长,国内味精生产企业逐年增多,目前已有20余家规模生产企业,另外还有很多小规模的味精生产与加工厂。因此《味精单位产品能源消耗限额》行业标准的制定将引导味精行业的健康发展,推动味精生产企业的结构调整和技术升级,提高行业整体技术水平,降低物耗能耗,从而提高企业综合竞争力。Р五.采用国际标准和国外先进标准情况,与国际、国外同类标准水平的对比情况,国内外关键指标对比分析或与测试的国外样品、样机的相关数据对比情况Р经查,目前国内外均无味精单位产品能源消耗限额相关标准,无采用。Р六.与现行相关法律、法规、规章及相关标准,特别是强制标准的协调性Р本标准与现行法律、法规、规章和政策以及有关基础和相关标准不矛盾。Р七.重大分歧意见的处理经过和依据Р本标准未产生重大分歧意见。Р八.标准性质的建议说明Р 本标准4.1和4.2为强制性的,其余为推荐性的,因此建议调整为强制性轻工行业标准。Р九.贯彻标准要求和措施建议(包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等)Р本标准为首次发布。Р十.无废止现行相关标准的建议Р十一.无其它应予说明事项Р Р 味精单位产品能源消耗限额Р行业标准起草组Р2013年1月
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