年以上企业实践经历,具备插花艺术基本技能;能熟练应用计算机及多媒体教学。熟练掌握西方式插花艺术。Р学习情境6Р礼仪插花艺术Р教学时数Р10Р学习目标Р礼仪插花艺术的基本形式及制作方法Р装饰插花艺术的基本形式及制作方法Р教学内容Р【知识点】Р1. 礼仪插花艺术的基本形式及制作方法Р2.装饰插花艺术的基本形式及制作方法Р【技能点】Р掌握礼仪插花艺术的制作方法Р教学方法Р现场示范教学、任务驱动教学、案例教学Р教学条件Р专业及兼职教师、教材、教学多媒体、示范插花艺术Р考核评价Р操作质量评价,任务完成评价、实训报告单评阅。Р平时考核(20%)+实践考核(30%)+综合考查(50%)Р学生的知识和能力要求Р有一定的植物学知识,植物生理基础知识,具备观赏植物的栽培知识,有一定操作能力,耐心细致。Р教师的知识和能力要求Р有2年以上企业实践经历,具备插花艺术基本技能;能熟练应用计算机及多媒体教学。熟练掌握礼仪插花艺术。Р(三)实训项目Р项目编号РItem No:Р实训项目РItemР学时РTimeР备注Р1Р东方式插花艺术制作Р4Р必做Р2Р西方式插花艺术制作Р8Р必做Р3Р礼仪插花艺术制作Р6Р必做Р4Р艺术插花创作Р4Р必做Р5Р花店的经营与管理设计Р4Р必做Р6Р花材的保鲜Р2Р选做Р7Р花器的合理运用Р2Р选做Р8Р花材处理技巧Р2Р选做Р9Р花语练习Р2Р选做Р10Р插花艺术命名Р2Р选做Р11Р丝带制作Р4Р选做Р12Р插花艺术品评Р2Р选做Р13Р花店的经营与管理调查Р6Р选做Р合计Р42Р三、课程实施建议Р(一)课程教学模式Р以最新的高职教学理念为指导,采用项目任务驱动、工学结合、“以教师为主导、学生为主体”的教学模式。Р1、项目驱动模式