方案的评价. Р【分析】A.乙酸乙酯的制取需要浓硫酸作催化剂;РB.加热条件下,乙醇能和CuO发生氧化还原反应生成Cu;РC.氢氧化铜悬浊液中氢氧化钠必须过量;РD.加入银氨溶液之前必须加入NaOH中和未反应的稀硫酸.Р【解答】解:A.乙酸乙酯的制取需要浓硫酸作催化剂,否则无法达到制取乙酸乙酯目的,故A错误;РB.加热条件下,乙醇能和CuO发生氧化还原反应生成Cu和乙醛,所以将铜丝在酒精灯的外焰上加热变黑后,插入乙醇溶液中铜丝又恢复到原来的红色,故B正确;РC.氢氧化铜悬浊液中氢氧化钠必须过量,否则无法得到砖红色沉淀,该实验中氢氧化钠不足量,故C错误;РD.加入银氨溶液之前必须加入NaOH中和未反应的稀硫酸,防止稀硫酸干扰实验,故D错误;Р故选B.Р【点评】本题考查化学实验方案评价,为高频考点,涉及物质制备、物质检验等知识点,明确物质性质及反应条件是解本题关键,注意从实验反应物的物质的量等方面评价,易错选项是CD.Р11.下列物质中属于高分子化合物的是( )Р①油脂②蔗糖③羊毛④葡萄糖⑤纤维素⑥谷氨酸⑦胃蛋白酶.РA.①⑤⑦?B.②④⑥?C.③⑤⑦?D.④⑤⑥Р【考点】有机高分子化合物的结构和性质. Р【分析】相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物.Р【解答】解:①油脂②蔗糖④葡萄糖⑥谷氨酸相对分子质量较小,不属于高分子化合物;③羊毛⑦胃蛋白酶的成分是蛋白质,与⑤纤维素相对分子质量在10000以上,是高分子化合物.Р故选C.Р【点评】本题考查高分子化合物,明确物质的成分及相对分子质量即可解答,题目难度不大.Р12.下列说法正确的是( )РA.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点РB.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖РC.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致РD.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
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