该申请,然后向各个“准受许人”提供公告。赛百味的公告文件是一份繁冗厚重的文本,尽可能显示关于赛百味的一切信息,无论是好是坏。如果赛百味以前曾被起诉过。这个案件也会出现在公告中。准受许人收到这份文件后必须签收,以显示他们已经获悉,在签收后至少10个工作日后,他们才能正式加盟,目的是为了确保准受许人有充足的时间阅读理解这份文件。同时赛百味建议准受许人向律师和会计师咨询,以便更好地理解文件内容。这些做法可以有效地防范日后的法律纠纷。10个工作日过去以后,准受许人就可以正式加盟并支付加盟金了。Р Р 培训管理确保品质Р Р 在食品行业,保持所有连锁门店口味的一致性尤为重要。因此,特许方对于加盟者在开业前也有十分严格的培训。Р 据李凯德介绍,在交纳加盟金以后,加盟者还未真正具有开店的资格,他们要参加为期两周的培训课程。赛百味在全世界有五个培训中心,其中一个就在北京,在那里以普通话授课。加盟商必须通过课程考核,否则不能开店。Р 在店铺装修的同时,总部对加盟店技术人员现场培训,培训人员1—4人,时间不限(一般7天左右)直到学会为止,满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等,确保加盟店迅速成功运营。Р Р Р 开店后,发展代理仍会持续地监督加盟商,每月都对销售量利润率及卫生情况进行监控。此外,监控不一定以“硬性规定加审核”的方式进行,有时也会表现为沟通商讨等形式。每隔两三个月,发展代理都会召开加盟商大会,讨论店长们认为值得注意的事项。这些会议的焦点涉及方方面面,包括定价问题、菜单名目、供应项目等等。Р 在各区域内,品牌推广与原料采购等是统一进行的,这不仅有利于保证品牌质量,也是对各加盟店顺利运营的强有力的支持。这些工作都是在总部的督导下进行的。但是李凯德同时指出,如果加盟店单店认为有进行特别的促销推广的必要,也可以在经过总部的核准之后开展。
全文预览
