达的检测计划,统一食品抽检标准,使食品检测更具科学性、针对性、可比性、有效性。四是统一检测人员和设备的利用。在开展食品检测工作中应相互开放检测资源,逐步实现检测人员、仪器设备的统一利用。五是统一汇总检测结果。检测机构把上级业务主管部门下达的计划和市食品药品安全协调领导小组下达的计划检测结果及时汇总至市食品药品安全协调领导小组。汇总后的检测结果作为全市食品安全状况的评估依据,也可以作为食品安全监管依据,实现检测结果互认共享。对检测结果为不合格的食品,由相关职能部门进行处理。六是统一信息报送、发布。市食品药品安全协调小组综合各有关部门的检测结果,汇总后报送市政府,定时、适时向社会发布。Р3、加大对食品检验机构的基础设施投入。从目前情况来看,随着机构改革及职能的调整,市食药监局承担了餐饮环节食品、保健食品、化妆品的监管职责,相应地也要求市食药检所不断拓展食品检测能力,国家食药监局相继下发了《餐饮环节食品、保健食品和化妆品检验机构装备标准(2011-2015年)》和《关于加快推进餐饮环节食品、保健食品和化妆品检验检测体系建设的指导意见》,在Р“十二.五”期间,将大幅度给各级食药检机构配备检验仪器设备。从调研情况看,市食药检所无论从检验仪器还是在检验人员等方面,都具有较强的食品检验能力。市食药检所原来主要承担药品的监督抽验和委托检验,每年完成药品检验2000批,从2006年起,每年承担省工商局委托的食品流通环节食品抽验1000批,2010年承担省食药监局委托的餐饮环节食品抽验600批,2011年预计将完成食品检验2000批。药品和食品检验的方法共性较强,很多设备都是通用的。但是目前市食药检所的实验室面积已是严重不足,迫切需要新建一栋食品药品检验大搂,因此要加大对食品检验机构特别是市食药检所的基础设施投入,将市食药检所天竺山地块及老办公楼置换以弥补基础建设经费不足。Р二0一一年三月一日
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