等导致只是某一酒店的复制酒店外观设计和功能设计千篇一律毫无进步与创新 5.文化沙漠酒店可以为顾客创造多种文化建筑文化服务文化管理文化产品文化但现在很多新建酒店的设计缺少主题过分追求时尚是大量资金新产品新材料新技术的堆砌和拼凑整个酒店设计没有灵魂没有特色甚至局部设计与酒店的整个氛围很不协调大部分酒店用品也都没有经过专业的系统的设计而是由供应商设计或直接从市场上采购因此多为通版产品通版产品能满足产品的基本功能但无法形成特有的产品文化很多设计西化现象突出没有很好地反映我国传统文化和当地文化end 6.单兵作战就酒店设计本身来说其分工是极其精细的在发达国家有规划市政金融市场设备消防灯光音响室内建筑装饰艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员来参与设计甚至还有管理顾问餐饮专家和保险公司的介入建一家酒店涉及到的用品设备和材料多达数万种每一种都要有精通的行家来选择和处理实际上我国新建酒店的设计多由一个设计单位负责设计而多数情况下往往成为某设计师牵头负责再搭配1-2名新手作为助手由于设计力量单薄设计图纸常常就漏洞百出很难出精品设计 7.缺少统筹酒店设计包括功能布局及分区设计总体规划与设计建筑设计内外景观及园林设计室内装修设计机电与管道系统设计标志系统VIS 设计交通组织设计管理与对客服务流线程设计等内容我国往往是由多家设计单位分项进行设计再由多个施工单位进行施工这些设计和施工没有进行系统性统筹多数情况为建设指挥部简单审阅即获通过并实施 8.老板视角很多设计师并不熟悉酒店的经营管理和顾客需求也不以满足酒店经营管理和客人消费需要为设计理念在设计酒店时往往只从酒店投资人的角度思考问题以能够达到老板投资人的满意为最终设计目标其结果一是许多设计项目客人却并不满意如某酒店客房面盆板下面的设计的三个抽屉客人可能一次都不会使用二是缺乏前瞻性如果只从为业主省钱的目的出发完成酒店的前期设计就容易忽略长期的使用
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