通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷

实验材料、质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液、质量分数3%的可溶性的淀粉溶液、热水、试管架、试管、量筒、小烧杯、大烧杯、试管夹、酒精灯、火柴、三角架、石棉网、温度计、滴管;斐林试剂;蒸馏水、5%氢氧化钠溶液、5%盐酸。Р2、实验操作时间: 20min内完成。Р答卷Р   Р准考证号姓名等第成绩Р   Р考查内容Р操作行为要点Р分值Р得分Р1.加酶液Р取3支试管,编上1、2、3号,并分别注入1mL新鲜的淀粉酶溶液Р1 Р   Р2.调pH Р1、2、3号中分别加入1mL的蒸馏水、5%氢氧化钠溶液、5%盐酸。Р2 Р   Р3.加底物Р1、2、3号中分别加入2mL可溶性淀粉溶液,摇匀;均在 60℃水浴中保温5min。Р2 Р   Р4.加试剂Р在1、2、3号中分别加入2mL斐林试剂,水浴加热煮沸1min。Р2 Р   Р5、填表与Р问答Р   Р1、观察1、2、3号试管中的颜色变化并记录;得出实验结论。Р Р加入试剂或处理方法Р试管编号Р1 Р2 Р3 Р1 Р注入新鲜的淀粉酶溶液(mL) РmL РmL РmL Р2 Р注入蒸馏水(mL) РmL Р   Р   Р3 Р注入氢氧化钠溶液(mL) Р   РmL Р   Р4 Р注入盐酸(mL) Р   Р   РmL Р5 Р注入可溶性淀粉溶液(mL) РmL РmL РmL Р6 Р水浴保温5min Р 60℃Р7 Р加入斐林试剂(mL),边加边振荡РmL РmL РmL Р8 Р水浴加热煮沸Р1min Р9 Р观察3支试管中溶液颜色变化变记录Р   Р   Р   Р2、问题:pH值对酶活性影响的实验中: Р2 Р   Р自变量是: ; Р因变量是: 。Р实验Р常规Р①实验前,清点桌上实验材料用具;实验完毕后,将材料用具清点、整理(清洗用具、擦净桌面)、复原Р②按时完成操作Р1Р   Р主监考Р   Р监考Р   Р10