小太阳幼儿园食品安全应急预案

小太阳幼儿园食品安全应急预案Р幼儿园食品安全是全园师生员工身体健康、工作、生活学习的重要保障。为预防不测,特制定本预案:Р一、成立小太阳幼儿园突发食品安全事件应急处置工作协调领导小组;Р组长:丁琼仙组员:张丽梅徐吉花Р二、工作原则:Р1、全程预防,全程控制。本预案遇本园内发生食品安全突发事件时立即启动。Р2、明确职责,落实责任。由“园长统一领导,有关人员具体负责,各班协调配合”食品安全工作机制,落实各自职责。Р3、科学决策,群防群控:建立组织,科学民主决策,依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性,权威性和可操作性。加强学校日常监测,群防群控,及时分析评估和预警。对突发食品安全事故,做到早发现,早报告,早救援,早控制。Р三、预防事故的具体措施:Р1、严格遵守采购食物的规定:采购人员不买有毒、腐烂变质食物,验收人员不收有毒、腐烂变质的食品。Р2、饭菜预留样品,保存两天(48小时)Р3、搞好食堂卫生工作、用具、餐具经常清洗、消毒。Р四、万一发生食品安全事故的应急措施Р1、第一时间向上级主管领导机关报告事故发生的时间、地点、事故的危害情况、程度,得到上级的领导支援。Р2、及时组织救援。由园长指挥全体教职工各就各位救援。拔打“120”急救电话,及时将急患危重人员送到医院抢救治疗。Р3、及时与受害危重人员家属取得联系,如实说明情况,做好家属的思想按抚工作,防止过激行为发生。耐心解答家属提出的问题,尽力为家属服务。Р4、及时封存保护好食物样品,保护好现场。积极配合有关部门的调查、核实、取证、采样工作。Р5、做好未受波及人员的稳定工作,控制事态发展。Р以上有不妥之处,请上级指导。Р小太阳幼儿园Р年月日