家畜环境卫生学

供水时,因为夏天天热,猪等动物易进槽洗澡或在槽中大小便,饮水被严重污染。而在冬天,槽水结冰,猪食后会消耗大量热量,且易患腹泻等消化道疾病。现已有很多畜禽场给猪安装自动饮水设备,既保持了饮用水的清洁卫生,让猪减少疾病,又能减少大量用水,减少水费支出。Р(五)有害微生物对水的影响。Р目前,畜禽饮用水中的有害微生物根据水被污染的程度不同而广泛存在。且在水中存活时间较长。如大肠杆菌在蒸馏水中可生存24~72天,在普通水中可生存数月。坏死杆菌和和结核杆菌在河水中可分别存活183天和5个月。鼻疽杆菌在无菌蒸馏水中可存活一年,沙门氏菌、炭疽杆菌、葡萄球菌、链球菌、霍乱弧菌等在一般水中可存活数周数月甚至数年。有些病毒、衣原体、支原体、原虫等在水中或冰中也有较强的生命力,一般可存活数月至数年。有害微生物通过水被家畜引用后都可引起家畜疾病。因此,对家畜饮水从源头上控制和防止对家畜产品的污染是非常重要的。Р总结水是最容易获得确实最容易被忽略的营养物质,随着人类活动的影响,水体富营养化,重金属污染日益严重,家畜饮用了被污染的水源严重的话会产生无法挽回的事故,因此,把握好水源的卫生,对家畜的生活生产及及食品安全具有重要意义Р参考文献Р浅谈水环境畜禽养殖 - 中国畜禽种业- 2011, 07(5)Р《水环境监测与评价》简介 - 肖长来- 2008年9月27日Р《家畜环境卫生学附牧场设计》,李震钟,农业出版社Р浅谈畜禽饮水的质量要求及处理 - 养殖与饲料- 2011(3)Р王静.谷巍.代惠洁 规模化养鸡场鸡舍内空气和饮水细菌含量检测 [期刊论文] -家畜生态学报2011(3)Р蔡晓明主编.1995.生态环境卫生学.北京:科学出版社Р陈学敏主编.2001.环境卫生学.北京:人民卫生出版社Р杨克敌主编.2003.微量元素与健康.北京:科学出版社Р王心如主编.2007.毒理学基础.第5版.北京:人民卫生出版社