散热量取决于散热面的面积、散热面与空气的温度之差及气流速度。Р 3.传导散热畜体体表将热量传递给与其直接接触的低温物体的过程。两种物体通过分子间的碰撞,将热量从高温处向低温处转移。皮肤主要是直接接触较冷物体如地面、冷水等而传导散热。传导散热量的多少与接触物的导热系数、接触面积和两者的温差成正比。Р4.蒸发散热指家畜皮肤和呼吸道表面的水分,从液态转化为气态过程中,吸收汽化热而散发的热量。当皮肤温度为34℃时,动物体表每蒸发1g水约散失2.43kJ热量。蒸发散热是畜体在高温条件下非常有效的散热方式。Р⑴皮肤蒸发一是渗透蒸发,即皮肤组织水分通过上皮向外渗透,在皮肤表面蒸发。因不见有水滴,常称“隐汗蒸发”。在一般天气条件下,人每天的隐汗蒸发量为600~800ml。二是“显汗蒸发”,即通过汗腺分泌,使汗液在皮肤表面蒸发,出汗多时,常见皮肤表面有水滴残留。除马属动物外,畜禽的汗腺机能都不发达或无汗腺。大多数畜禽全身覆有被毛,高温汗腺分泌多时,汗液渗透到被毛表面才可蒸发,所吸收的汽化热大多来自周围的空气,故对机体的散热作用不大。Р⑵呼吸道蒸发在呼吸过程中,畜禽吸入的是低温干燥气体,呼出的是高温潮湿的气体,呼出水分的同时,带走体内的热量,其蒸发的主要部位是上呼吸道,这对缓和热应激有重要意义。Р辐射、传导和对流散热合称为“非蒸发散热”,它能使畜舍内气温上升,在寒冷时可减少畜舍采暖,蒸发散热只能使畜舍的湿度升高。此外,通过胃肠道加热饲料和饮水可消耗部分体热,粪、尿排泄也带走少量热,但这种散热不属于正常的生理热调节范围。Р㈡影响散热的因素Р1.空气的温度、湿度和气流低温环境有利于辐射、传导和对流散热,湿度增大,有利传导散热,气流增大,有利于对流散热;干燥空气使畜体表面水分蒸发散热量大,环境温度升高,非蒸发散热量减少;在一般情况下(气温低于体表温度),当环境温度一定时,增大气流可以促进蒸发散热和对
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