,如四肢、皮肤、皮下组织、骨骼肌等。Р在糖尿病的早期,病情控制不好时,可出现微血管改变,代谢异常得到纠正后即消失,这种改变呈可逆性。如病情长期控制不佳,则可引起不可逆的病变,特别对人体造成严重危害的是眼和肾脏。Р糖尿病人可以吃什么水果和蔬菜Р每天主食6两(干的)指的是未煮熟的。荤菜每餐2两(带骨)。Р早餐:一袋牛奶,鸡蛋一个,加点主食。Р经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。Р荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。Р加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜、蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。Р吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。Р吃荤菜吃两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。Р如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以适当进食一些水果。饭后3~4小时吃点含糖量低的水果,有柚子、柠檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、苹果。Р要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体, 每天服药,定期监测血糖。Р水果不仅色、香、味俱全,口感好,而且还是大量果酸、维生素、和矿物质等营养的来源,是人们日常生活中备受喜爱的食品。Р准确回答是糖尿病人是可以进食水果的,但要掌握好进食水果的时机、时间、数量和水果的种类四个方面的问题。Р时机:如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下,经常出现很高的血糖进,暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。
全文预览
