香瓜子生产操作规程

4袋(共8袋)为一层,见图5,以此类推放5层(注:32*Р130g,32*160g均放4层)共40袋,最后将方底袋内气体排出,用扎口绳扎紧,用胶带封好包装箱。Р 图 5Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р 300-380g装箱操作规范手法(以15*300g为例)Р步骤:将方底袋套在箱子短箱盖28.5cm以上,箱底部每个角各竖放1袋(共4袋),为一层,见图6,以此类推放3层(共12袋),放第4层时前侧并排竖放2袋,后侧横放1袋(共3袋)见图7,最后将方底袋内气体排出,用扎口绳扎紧,用胶带封好包装箱。Р Р 香Р瓜Р子Р 香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р 香Р 瓜Р 子Р香Р瓜Р子Р香Р瓜Р子Р香瓜子Р 图6 图7РC 操作过程中及时清扫台位周围的落地瓜子,保持现场卫生清洁。РD 下班前,清理好现场并认真填写台账及交接班记录。Р4.2.10 成品Р 成品入库前,必须有专职人员对该批产品进行查验,入库后须分区、分类排放整齐,有统一的明码标识,包括:规格型号、数量、生产日期、组号、奖类、质检员代号等,标识应放在最醒目处,产品摆放时距离墙至少10cm。仓管员要对产品数量及在库中的储存、防护负责,确保产品质量。Р4.3 记录填写Р4.3.1 振筛、煮制、烘烤工序操作工按要求每班次填写相应工序的操作记录(包括《振筛工序操作记录表》、《煮制工序操作记录表》、《烘烤工序操作记录表》),记录原件存本厂生产科。Р4.3.2 各工序班长按要求每班次填写各工序交接班记录,记录原件存本厂生产科。Р4.3.3 质检员每二十分种巡检一次并按要求填写各巡检记录(包括《振筛工序巡检记录》、《煮制工序巡检记录》、《烘烤线巡检记录》、《精选工序巡检记录》、《包装工序巡检记录》、《成品净含量抽检记录》、《不合格品报告单》、《交接班记录》),记录原件存本厂质量科。