一是完善茶产业管理体制,建立健全人才队伍。茶产业涉及面广,应学习先进茶产区的成功经验,设立专门管理部门,负责茶产业人才培养工作,并在在组织、人员、经费上予以充足保障。定期开展茶文化研讨活动,邀请专家举办讲座和培训,培育专业人才,打响苍南“中国茶之化之乡”品牌,培养高素质的茶产业人才队伍。二是加强对现有从业人员的培训。做好对现有茶产业从业人员的继续教育及再培训工作,积极举办中、高级茶艺师、高级评茶师培训,提高从业人员的综合素质,努力提升他们在种植管理、茶园建设、生产加工、市场营销、休闲服务等方面的能力,实现苍南县茶产业的可持续发展。三是增加扶持力度加强茶产业培育工作。茶产业及人才发展需要政府的精心领导和大力扶持,制定出台更多优惠政策,增加财政投入,安排专项资金,利用职业技术学校、培训学校的教学资源,加强对茶产业人才的培养工作。同时,应出台相应的法规、建设,提高茶产业的发展水平和服务质量,保障茶产业科学、合理和持续发展。Р 4茶叶种植向生态化、环保化靠拢Р 茶道的魅力所在,就在于以健康养生为本。现阶段,生态理念的提出,很大程度上刺激了茶叶种植向生态化的角度发展。而所谓的生态化,即在茶叶生产过程中尽量少用农药、少用化肥,逐渐形成一个健康、生态的产业链条。Р 实际上,随人们对生活质量要求的提升,更多的人关注绿色生活的模式。由此,推行生态环保型茶叶,不失为侵占茶叶市场的契机。而且,当下国家对环保政策实施的加大,有政策的引领,未来的中国茶企业向有机生态过渡更是大趋所向。Р 机械化的生产管理模式能够帮助茶农们去控制好化学剂量的使用范围,控制好茶叶的修剪、虫害的防治、灌溉等,从整个种植过程中保证了茶叶的效率。相信在具备更加完善的国家政策的引导下,茶农们在资金支持下,也会有能力承担和利用现有的茶叶施肥机、种植机、修剪机等,进行茶园的生产绿色种植,全面推动了我国茶叶生产有机化、绿色化的发展。
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