大中型养鸡场(种鸡场)的成本核算

都可以作为分配标准。同时,由于现代大中型种鸡场生产工厂化,栏舍建造、设备配置、饲养管理都很规范,因此选用上述三个标准中的任何一项作为共同生产费的分配标准,都不会出现过大的差异。不过在实际工作过程中,一经选定了分配标准,就不要随意改变,以免影响成本核算资料的可比性。企业管理费则不然,它是在全场范围内发生的,其分配标准的选择受到一定的限制。且不说场内还有其他的副业生产和附属的经营业务,就是将企业管理费在各饲养组(栏舍)和孵化厂中进行分配,也无法以饲料费作为分配标准,因为孵化厂是不发生饲料费的。因此, 企业管理费以选择生产人员工资作为分配标准为宜。这里需要特别说明的是:上面谈到可以选用的分配标准,均应使用本生产阶段当月实际发生的数据, 不能包括从前一阶段直接转入或分配转入的数据。Р       (六)副产品成本的确定综前所述,种鸡场的副产品有鸡粪、商品鸡蛋和淘汰种鸡三种产品。其中商品蛋包括畸形蛋、无精蛋和破损蛋;淘汰种鸡又有平时零星淘汰种鸡和产蛋期满整批淘汰种鸡之分。Р对于产蛋期满整批淘汰的种鸡,其预计残值(即“在产品——种鸡育成——××鸡舍(第×批) ”帐户的余额)便可作为它的产品成本。其他副产品成本可按销售价格减除销售税金(需纳税的单位)和合理利润的方法来确定。其计算公式是:当月副产品单位成本=平均销售单价×〔1-(上月销售税金率+上月销售利润率) 〕为了简化工作,对采取这种方法来确定的副产品成本,可以一季一定或半年一定。 Р〔注〕本文是作者在广东食品集团公司任财会科副科长时所撰写,刊作广东省商业会计学会之会刊《会计讯息》1992 年第 25 期之首篇。编者按: 《谈商办大中型种鸡场的成本核算》在成本项目的确定、帐户体系的设置、生产费用的归集和结转、产品成本的计算等方面作了较详尽的介绍和论述。此文专业性较强,可供有关部门参考。 [大中型养鸡场(种鸡场)的成本核算-议园养殖网]