。呼吸作用: 生活细胞内的有机物, 在一系列酶的参与下, 逐步氧化分解成简单物质,并释放能量的过程。有氧呼吸:生活细胞在有氧条件下把有机物彻底氧化分解成 CO2 和 H2O ,同时释放能量的过程。无氧呼吸:生活细胞在无氧条件下将有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程。发酵:在微生物中无氧条件下将有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程。糖酵解:指淀粉、葡萄糖或果糖在细胞质内、在一系列酶参与下,转变为丙酮酸的过程。三羧酸循环: 指在有氧条件下, 糖酵解途径的最终产物丙酮酸进入线粒体, 经过一个包括二羧酸和三羧酸的循环而完全氧化,形成二氧化碳和水的过程。戊糖磷酸途径: 指葡萄糖在细胞质内进行的直接氧化降解的酶促反应过程。生物氧化: 指发生在生物体细胞线粒体内的一系列传递氢、电子的氧化还原反应。呼吸链: 呼吸代谢中产生的 NADH 、 NADPH 和 FADH2 中氢, 其电子沿着按一定顺序排列的传递体转到分子氧的总轨道,又称为电子传递链。. 氧化磷酸化: 指电子从 NADH 或 FADH2 经电子传递链传递给分子氧生成水,并偶联 ADP 和 Pi 生成 ATP 的过程,它是需氧生物合成 ATP 的主要过程。抗氰呼吸:对氰化物不敏感的那一部分呼吸。交替途径:抗氰呼吸可以在某些条件下与电子传递主路交替运行,因此,这一呼吸支路又称为交替途径。末端氧化酶: 指能将底物脱下的电子最终传给 O2 , 使其活化, 并形成 H2O 或 H2O2 的E 类。巴斯德效应:氧抑制发酵作用的现象。能荷调节:通过细胞内腺苷酸之间的转化对呼吸代谢的调节作用。呼吸速率(呼吸强度) :单位时间内单位鲜重或干重植物组织释放的 CO2 或吸收 O2 的量。呼吸商(呼吸系数) :指植物组织在一定时间内, 释放 CO2 与吸收 O2 的数量比值。呼吸作用的氧饱和点: 呼吸速率开始达到最大时的氧浓度。
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