8咖啡勺个不锈钢西餐厅 200 9咖啡壶个西餐厅 20 10牙签盅个玻璃西餐厅 60 11调酒壶个不锈钢 1小、 1大西餐调酒使用 2 12调酒过滤器套不锈钢西餐调酒使用 1 13红酒冰桶个不锈钢冰红酒 5 14果刀个不锈钢酒吧切水果 2 15吧勺个不锈钢酒吧调酒 2 16方形砧板个塑料酒吧切水果使用 1 17水晶烟缸个餐饮顾客休息区使用 6 18果叉个不锈钢俩齿包间上果盘客用 400 1: 1.5 19蟹针个不锈钢客人吃螃蟹使用 60 20蟹钳把不锈钢客人吃螃蟹使用 20 餐饮部(早餐、西餐)采购计划序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注 1长布菲炉(双心台(另多备 10个长单心)自助早餐、大型自助餐接待用 16 2圆布菲炉台自助早餐、大型自助餐接待用 6 3保温汤锅台自助早餐用 2电加热 4蒸锅台双心自助早餐用 1电加热 5果汁机台双柱自助早餐用 1 6镜面盘个椭圆 8圆6长方型 6个自助早餐用 20 7咖啡鼎台自助早餐用 1电加热 8不菲夹个不锈钢中号 30个、小号 20个自助餐使用 50 9西餐主餐刀把不锈钢西餐摆台 220 10西餐牛扒刀把不锈钢带齿西餐摆台 220 11西餐黄油刀把不锈钢西餐摆台 220 12甜品刀把不锈钢西餐摆台 220 13西餐主餐叉把不锈钢西餐摆台 220 14西餐牛扒叉把不锈钢西餐摆台 220 15甜品叉把不锈钢西餐摆台 220 16西餐餐勺把不锈钢西餐摆台 220 17西餐甜品勺把不锈钢西餐摆台 220 18席面更个不锈钢 26个包间席面摆台使用 400 摆台 1: 1.5 19鲍鱼刀叉套木把客人吃鲍鱼使用 300 20汤勺个不锈钢传菜部上汤类菜肴使用 120 餐饮部(清洁用品)采购计划序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注 1座地烟灰盅个金属 36 cm × 28cm × 70cm 餐饮各区域走廊摆放 25 2带轮垃圾桶个塑料4
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