, 冬有花儿满树满山, 清香横溢, 美不胜收。 2 、油茶的社会效益从社会经济来看,油茶生产可以充分利用山地发展木本油料,提高人民食油水平, 把有限的耕地发展粮食和高效经济作物。发展油茶生产, 扩大油茶种植面积, 提高油茶林单产和总产, 可逐步提高人民的食油水平. 3 、油茶的经济效益由于油茶不挑土地,管理方便,繁育容易,造、管、收省工省钱, 本小利大,一次栽树经济寿命可达百年以上,且使多方长期受益。油茶花是丰富的蜜源。每朵花含蜜达 0.297 克, 一亩中壮年油茶林的含蜜量达 80— 120 斤花粉 1.5 —3 斤,其蜜、粉均是营养丰富的好饮料的好食品。? ??? 另外,还有大量的茶枯、茶壳。茶枯饼可提残油,萃取皂素,制作农药、饲料、肥料等茶壳可提炼糠醛、木糖醇, 制作活性炭、选矿剂、茶碱、栲胶等,还? 是一种良好的食用菌培养基。例如,综合利用1 吨茶枯,就可提制取高烹山茶油 60 公斤,提取含量 40% 的茶皂素 0.1 吨,生产复合醇素蛋白饲料 0.4 吨? ,(高烹山茶油市价 4.5 万元/ 吨,茶皂素市价 1.4 万元/ 吨,蛋白饲料 600 元/ 吨,茶枯的收购价 700 元/ 吨),总产值达 4340 元左右,可获利 2000 元以上。利用 13 吨茶子? 壳可以生产 1 吨糠醛,价值 3 万元左右,可获利 500 0 余元;利用 10 吨油茶果壳可生产 1 吨木糖醇,价值 4.5 万元,可获利1 万元以上。根据当前油茶综合利用的经济估算, 油茶产品经过合理的加工和综合利用,可增值 6—7 倍以上。还有, 油茶耐瘠薄、干旱, 适应性和抗逆性强, 在草本农作物生长较差或不能生长的荒山荒坡上长势良好, 不占耕地, 与农无争, 除特殊性的自然灾害外, 都可保收, 在较好的栽培条件下, 都能丰产。经济寿命长达百年以上。真可谓一树三库, 即是摇钱树、油库、蜜库和金库。
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