灌装线设备安装与维修

瓶盖输送系统、压盖系统故障分析与排除送盖槽、滑道、压盖头等机构与零部件多媒体教学模拟、仿真分析,企业车间现场指导教学内容的具体表现形式 1. 使用的校本教材本课程所使用的教材是与啤酒饮料行业企业紧密合作而编写的校本教材。第一版《自动线故障分析及维护》于 2001 年由专业带头人根据自己连续十多年在灌装生产线设备制造企业的工作经验, 参照广东轻工机械二厂有限公司、广东轻工业机械有限公司等设备使用说明书编写而成的。根据专业办学的深入、根据灌装生产线技术的不断发展,于 200 3 年、 2006 年分别做了适当补充和更新,并根据学生就业情况和企业建议, 增加了鲜奶无菌包装机、输送系统及其选用等内容,为《典型自动机运行维护》。新的特色教材《灌装线设备安装与维修》正在与合作企业共同编写, 目前教材编写提纲已经过行业企业技术专家审阅,并提出合理化建议,教材初稿基本完成。 2. 使用的视频教材及其它辅助材料本课程教学所使用的视频教材、教师的授课 PPT 、实训资料、实习指导书等教学相关资料齐全, 符合课程设计要求, 符合学生学习需要。学校图书馆及教研室订阅了行业杂志和专业期刊,如《今日啤酒》、《轻工机械》、《包装与食品机械》等, 学生随时可以去图书馆阅读,在教研室借阅。另外, 本课程教学团队教师与行业企业紧密结合, 主讲教师随时跟踪行业企业技术发展的动态, 参观食品包装机械交流会、技术研讨会, 收集最新资料与学生一同分享。如使用专业参考资料: 广东轻工业机械集团公司《全国啤酒瓶装设备技术培训教材》; 广东轻工业机械集团公司、广东轻工机械二厂有限公司、南京轻工业机械集团等《啤酒设备产品使用说明书》; 德国 KHS 机械制造公司、克朗思公司等《灌装设备》相关资料等,更具课程特色。 3. 信息与数字化教学资源本课程为学生提供专业网站、合作企业网址和信息, 能够满足网络课程教学需要和学生自主学习