构相似、功能相关的细胞和细胞间质集合而成。基本组织可分为四大类: 即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。各类组织具有不同的形态结构和功能,如肌组织由肌纤维组成,肌纤维参与肌肉的收缩运动;神经组织由神经元(神经细胞)组成,具有感受刺激和传导兴奋的功能;组成结缔组织的细胞形态多样、胞质丰富,具有营养、支持、防御等功能;上皮组织的细胞排列紧密、覆盖在体表或管腔内表面,执行者吸收、分泌、排泄和保护作用。不论哪种组织,它们都是由胚层分化而来,胚层发生在胚胎发育的原肠胚时期的内、中、外三胚层。三胚层继续分化成不同的组织、器官,其中外胚层分化为表皮及其皮肤衍生物。如:毛发、皮下腺体、晶状体、视网膜、内耳、神经系统等;中胚层分化为肌肉组织及结缔组织,如血液、骨骼、真皮、腹膜、胸膜;生殖系统如睾丸、卵巢、输精管和输卵管的上皮;泌尿系统如肾单位、集合管和输尿管的上皮;内胚层分化为肺和气管上皮,消化管上皮及腺体,如肝、胰、甲状腺、胸腺的上皮。一、上皮组织上皮组织(epithelial tissue )简称上皮( epithelium ) ,是由大量的形态规则且排列紧密的细胞和极少量的细胞间质组成。上皮细胞具有明显的极性(polarity )。极性是指上皮细胞的两端在结构和功能上具有明显的差别,即上皮细胞朝向体表或有腔器官腔面的一面,称为游离面;与游离面相对的朝向深部结缔组织的一面,称为基底面。上皮组织内大都无血管, 其所需营养依靠结缔组织内的血管提供。上皮组织内一般富含神经末梢。上皮组织具有保护、吸收、分泌、排泄等功能。上皮组织根据其功能和分布的位置不同分为被覆上皮和腺上皮两种。(一)被覆上皮(covering epithelium )主要分布在身体表面、有腔器官的内表面。根据其上皮细胞排列层数和在垂直切面上细胞的形状进行分类(表 2-1 ) 表2-1 被覆上皮的类型和主要分布上皮类型主要分布