松的感觉,手触叶片有响声,缺乏油润感,眼看亮度差, 光泽稍暗,稍有枯燥感;油分“少”的烟叶,生长发育不好,韧性及弹性差,手摸叶片有粗松感觉,眼看有枯燥感,多产生于脚叶和一些生长发育不好的叶片。 3.3 增加烟叶油分的措施不同的生产措施,品种, 生长条件, 烘烤技术都会对烟叶的油分产生影响。针对我县烟叶油分不足,浓香型特征不突出的情况,可采取以下措施增加烟叶油分。 3.3.1 种植优良品种结合内乡实际选择适宜的优良品种, 经过多年实践证明云烟叶分级技师论文 4 烟85,红花大金元在我县的栽培,调制后表现出身份适中油份多的特点。 3.3.2 适施有机肥料有机肥含有烟叶生长所必须的各种营养元素,供肥时间长,能改善土壤环境,提高土壤保水保肥能力,增加透气性,促进烟草根系的发育和吸收,从而增加烟叶的油分和香气。根据土壤肥力适施有机肥,在烟株团棵期采用豆浆灌根,每亩用黑豆 3-5 公斤制成豆浆发酵一星期后在烟叶进入小团棵后化水灌根。起到增加烟叶油份的作用。 3.3.3 合理施用微肥结合内乡土壤养分状况,增施锌、硼等微量元素,促使烟叶内在化学成分的合理与协调,从而达到增加油分,改善品质的目的。 3.3.4 地膜覆盖栽培经过近年来地膜覆盖的推广, 达到保湿保墒, 促进烟株早发快长,提高烟株营养抗性,改善烟叶品质,提高油分和香气。 3.3.5 科学烘烤烟叶烘烤过程中,尤其是中上部烟叶,要适当拉长 45℃~54 ℃之间的烘烤时间,形成更多的致香物质,达到增加香气和油分之目的。综上所述,通过对烤烟油分的正确理解,掌握烟叶油分的判定技巧和关键,指导烟农在生产和挑拣分级中认识油分的重要性,准确判定油分,达到正确判定烟叶等级的目的。主要参考文献〔1〕程占省,屈剑波.烟叶分级与收购〔M〕.北京:中国华侨出版社,2003.12 〔2〕陈玉廷,屈剑波.烟叶分级与检验〔M〕开封:河南大学出版社,1999.09
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