“校长陪餐制”工作计划

长(园长)食堂陪餐制度,随时了解食堂情况,将食品安全隐患消除在萌芽,把陪餐变成一道安全关口,并坚持常态化。二、强化措施,扎实有效地开展陪餐工作。各学校和幼儿园应本着对学生负责、对家长负责、对未来负责的态度,进一步加强校长(园长)是学校(幼儿园)食品安全第一责任人的责任意识,采取有力措施,强化内部管理,规范陪餐行为,使校长陪餐制真正落到实处。一是每餐必须指定1名负责人(包括校长、副校长和其他班子成员)进行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案;二是陪餐人员每餐应提前半小时进入厨房和库房,了解食堂环境及设施卫生、操作人员个人卫生、饭菜质量、留样等情况,对检查出的食品安全隐患,要立即指出并提出整改要求,限期整改到位;三是参加各学校、幼儿园轮流陪餐的负责人,需半年进行一次健康体检;四是陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时整改问题的,给予批评教育,对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情节进行责任追究。食品监管股要加强对学校、幼儿园相关人员的问责力度,促使校长们自觉把学生食品安全纳入工作内容,定期研究分析,及时发现问题,解决问题。三、加强督查,确保陪餐制度落到实处。食品监管股要督促各学校、幼儿园进一步落实校长陪餐制,要求在食堂(或餐厅)明显处公开陪餐领导安排表、陪餐记录表(附件),公布学校监督举报投诉电话,并加大监督抽查力度,通过学生举报、家长参与、媒体曝光等方式加强社会监督,让陪餐制度成为一种刚性制度。加强与教育部门的沟通协作,建立联动机制,抓好校长(园长)陪餐工作制度的落实,推动学校食堂食品安全工作健康发展。以上这篇校长陪餐制工作计划就为您介绍到这里,希望它能够对您的工作和生活有所帮助,如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友,更多范文尽在:工作计划,希望大家多多支持第一公文网网,谢谢。