量之间的关系称为氮平衡。7、mRNA分子中每相邻三个核苷酸组成一个单位,代表一个氨基酸称为密码子。8、酶蛋白肽链上的某些残基在另一种酶的催化下,共价地结合某些化学基团,从而引起酶活性改变的过程称为酶的化学修饰。9、蛋白质分子在某些理化因素的影响下,失去水化膜和电荷并使空间结构受到破坏,从而使理化性质改变,生物活性丧失的现象称为蛋白质的变性作用。10、利用分子生物学和分子遗传学的技术方法,直接检测分子结构及表达水平是否异常,从而对疾病做出诊断的方法。六、1、①肝脏与脂蛋白合成的关系②肝脏与胆红素代谢的关系2、G蛋白有三个亚基,分别是α、β、γ亚基。三个亚基聚合时,α亚基结合有GDP,这是无活性状态。激素与受体结合后促使α亚基与GTP结合,并与β、γ亚基分离,是G蛋白的活性状态,即Gα-GTP。由Gα-GTP激活腺苷酸环化酶。后者也存在于细胞质膜上,作用是催化ATP生成cAMP。CAMP产生一系列的生物效应。3、酮体是乙酰乙酸β-羟丁酸丙酮的总称。酮体生成具有以下生理意义:(1)分子小,易溶于水,便于在血中运输。脂肪酰辅酶A进入线粒体内膜,需要载体肉毒碱转运,脂肪酸在血中转运需要与血浆清蛋白结合,而酮体通过线粒体内膜以及在血中转运均不需载体;(2)易通过血脑屏障及肌肉等的毛细血管壁,因而酮体易于利用,可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工生成的半成品;(3)节省葡萄糖供脑和红细胞利用。肝外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需求,以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。在饥饿状态下也利用酮体供能,饥饿5-6周时,酮体供能可多达70%;(4)肌肉组织利用酮体时可抑制肌肉蛋白质的分解,减少蛋白质的消耗4、质粒的概念,特征①分子量相对较小,能在细菌内稳定存在,有较高的拷贝数。②具有一个以上的遗传标志,便于对宿主细胞进行选择,如抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。③具有多克隆位点。便于外源基因的插入。
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